Nie je k dispozícii čas.
Snack
Nátierkové kombo
9.90 EUR
oškvarková, bryndzová, z údeného pstruha, grilovaná celozrnná bagetka
200g
1, 3, 4, 6, 7, 10
Syrový tanier
11.90 EUR
dekorovaný hroznom a orechami, figový džem
120g
1, 5, 7, 8
Predjedlo
Hovädzí tatarák
14.90 EUR
hrianky / topinky
100g
1, 3, 10
Tatarák z farmárskych paradajok
8.90 EUR
avokádo – drevorubačský chlieb
100g
6, 1
Kozí syr
8.90 EUR
variácie repy, créme fraiche
100g
7
Wrapy a sendviče
Pastrami sendvič s hranolčekmi
12.90 EUR
kváskový chlieb, dusená hovädzia šunka, syr Raclette, medovo-horčicový dressing
300+150g
1, 3, 7, 10
Kurací wrap s hranolčekmi
10.90 EUR
pšeničná placka, rímsky šalát, cézar dressing, slaninka, vajce, syr pecorino
250+150g
1, 3, 4, 7, 10
Halloumi wrap s hranolčekmi
10.90 EUR
pšeničná placka, ajvar, grilovaná zelenina, halloumi syr
250+150g
1, 7
Polievky
Polievka dňa
5.50 EUR
0,25l
Slepačí silný vývar
4.90 EUR
mäso, cestoviny, zelenina
0,25l
1, 3, 9
Fazuľová
6.90 EUR
s klobásou, koreňovou zeleninou a kyslou smotanou
0,25l
1, 9, 7
Hlavné jedlá
Bravčová krkovica
14.90 EUR
zelená salsa, zelerovo-jablkové pyré, grilovaná špicatá kapusta
200g
7, 10, 4, 9
Marinované kuracie krídelká v panko strúhanke
13.90 EUR
hranolčeky zo sladkých zemiakov, smotanovo-bylinkový dip
300g
7, 1, 2
Kroketa z jahňacieho boku
17.90 EUR
hráškové pyré, mäta, grilovaný little gem, kapari, pecorino, pistácie, mäsová omáčka
150g
7, 1, 3, 9, 8
Farmárske kuracie prsia
14.90 EUR
zemiaková kaša, pórik, chrumkavá pohánka, mäsová omáčka
180g
9, 7
Pstruh lososovitý
18.90 EUR
konfitované paradajky, špenát, chorizo, biela fazuľka, bylinky
150g
4
Overená klasika
Sviečková zámockého pána na smotane
18.50 EUR
žemľová knedľa
150g
1, 3, 7, 9, 10
Pečené kačacie stehno
19.90 EUR
dusená kapusta, lokše
250g
1
Teľací rezeň
14.90 EUR
príloha podľa výberu/ bez prílohy
150g
1, 3, 7, 10
Vyprážaný lokálny syr
14.90 EUR
mladé zemiaky s maslom a petržlenkou, tatárska omáčka
300g
1, 3, 8
Cestoviny a krupoto
Cestoviny linguine s hráškovým pestom, brokolicou a syrom Pecorino
11.90 EUR
280g
1, 3, 7, 8
s farmárskymi kuracími prsiami
5 EUR
70g
1, 3, 7, 8
Bezlepkové
s burratou
7 EUR
100g
1, 3, 7, 8
Krémové krupoto so špenátom, cuketou, špargľou a čerstvým syrom
11.90 EUR
280g
s farmárskymi kuracími prsiami
4 EUR
70g
1, 7
s grilovaným pstruhom lososovitým
6 EUR
70g
1, 4, 7
Steak
Flank
16.90 EUR
200g
Rib Eye
34.90 EUR
350g
Pstruh lososovitý
11.90 EUR
150g
Kukuričné kuracie prsia
8.90 EUR
180g
Pre najmenších
Kuracie nugetky obalené v cornflakes
5.50 EUR
100g
1, 3, 7
Kukuričné kuracie prsia
4.50 EUR
100gg
Cestoviny s paradajkovou omáčkou a strúhaným syrom
7.90 EUR
200g
1, 3, 7
Šalát
Cézar šalát s kuracím mäsom
13.90 EUR
farmárske kuracie prsia, syr Pecorino, vajce, slaninka, chlebové čipsy, cézar dressing
400g
1, 3, 4, 7, 10
Burrata šalát
16.90 EUR
syr Burrata, macerované jahody, cherry paradajky, šalátové listy, balsamico, grilovaná bagetka
400g
1, 7, 6
Omáčka
Mäsový jus
3.90 EUR
50g
9
Omáčka zo zeleného korenia
3.90 EUR
50g
9, 8
Hríbová omáčka
3.90 EUR
50g
9, 7
Chimichurri
2.90 EUR
50g
Dip
Kečup
1.80 EUR
50g
Tatárska omáčka
2.50 EUR
50g
3, 10
BBQ
2.60 EUR
50g
Dezert
Zemiakové šúľance
5.90 EUR
prepustené maslo, džem, mak / opečená strúhanka s džemom
150g
Vanilkové créme brulée
6.50 EUR
jahodovo-rebarborové chutney, čokoládové crumble
100g
1, 3, 7
Dezert podľa dennej ponuky
5.90 EUR
100g
Príloha
Baby zemiaky s bylinkovým maslom
3.50 EUR
200g
1
Zemiakové hranolčeky
3.90 EUR
200g
1, 3, 7
Malý listový šalát
3.90 EUR
šalátové listy, cherry paradajky, uhorka, vinaigrette
150g
10
Hranolčeky zo sladkých zemiakov
5.50 EUR
200g
Zemiaková kaša
3.50 EUR
200g
7
Dusená ryža
2.50 EUR
200g
Vinohradnícky zemiakový šalát
3.50 EUR
200g
10
Lokša mastená
2.90 EUR
60g
1
Grilovaná zelenina
4.50 EUR
150g
Dusená červená kapusta
2.90 EUR
150g
Kváskový chlieb
1.90 EUR
100g
Celozrnná bageta
1.90 EUR
100g
1, 6
Bezlepkový chlieb
2.90 EUR
85g
Informácie o mieste
Otváracia doba
Pondelok
11:00 - 22:00
Utorok
11:00 - 22:00
Streda
11:00 - 22:00
Štvrtok
11:00 - 22:00
Piatok
11:00 - 23:30
Sobota
11:00 - 23:30
Nedeľa
11:00 - 22:00
© 2024 Zámocká viecha Pezinok